Collaboration w/ Magic Rock (UK)

Dit zijn toch de betere verhalen! Magic Rock Brewing Co. , een prachtige brouwerij uit de UK die de juiste stap heeft kunnen maken terug naar onafhankelijkheid. Afgelopen week waren ze bij ons voor een tap take over, met 14 van hun creaties op tap en een menukaart met traditionele gerechten uit de UK. Natuurlijk hebben we kennis en kunde gedeeld en samen een bier gebrouwen in onze ketels.

Schurend tegen de regels gebrouwen om toch eens in twijfel te trekken of we als craftbrouwers beperkt moeten worden in technieken en grondstof keuzes. Een prachtige lager, high gravity en met rijst gebrouwen.

Wat er dan craft aan is? Nou, dat gaan we je laten proeven want deze Cold IPA is onder druk vergist met Lutra Kveik gist en Double Dryhopped met Nieuw Zeelandse hoppen.